第１９回利き酒会 １９９５年７月２８日（金）
会場 三姿郎鮨
会費 ７０００円
「利き酒ゲームで楽しもう」
対象酒
| Ａ |
八鹿・笑門 |
上選（普通酒） |
大分県・八鹿酒造 |
| Ｂ |
若だんなの酒 |
吟醸 |
滋賀県・ |
| Ｃ |
白瀧・上善如水 |
吟醸 |
新潟県・白瀧酒造 |
| Ｄ |
西の関・ひや |
原酒（普通酒） |
大分県・萱島酒造 |
| Ｅ |
千羽鶴 |
純米生々 |
大分県・佐藤酒造 |
| Ｆ |
自慢桜 |
合成酒 |
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| Ｇ |
四季桜・吟醸貴酒 |
吟醸 |
栃木県・宇津宮酒造 |
| Ｈ |
老松山水・雪ほたる |
本醸造 |
大分県・老松酒造 |
| Ｉ |
義侠・生４０ |
純米大吟醸 |
愛知県・山忠本家酒造 |
| Ｊ |
越後鶴亀 |
純米 |
新潟県・ |
（飲むときは銘柄はわかってはいません、完全目隠しです。。
参加者
02796/高橋明子さん/特別Guest
00021/友田 哲郎さん /トモさん
00120/松木康司さん /matuki
00285/佐々木義朗 /レインボ-パパ)
00367/清水 保雄さん /はねちゃん)
00511/結城孝一郎さん /有機酸
01084/松村 亮司さん /弟デス
01361/石田 洋子さん /マダム
01394/板山 ひろみさん /ひろみ
01544/浅井 秀二さん /チフス・コレラ
01580/田中 幸治さん /
01581/石田 孝一さん /ムッシュ
01966/津田 紀芳さん
02529/江藤 邦雄さん /くにを
02711/田中 勝さん /かっちゃん
02901/江藤百合子さん /若葉
計１６名
私の利き酒リポート
今回の趣向は、最初におなじみの千羽鶴「はなり」純米吟醸生生で乾杯。
そして、それ以降の銘柄を隠して前回のように利き酒をしました。
趣向としては、それぞれに好きか嫌いかで採点し、あとで銘柄を発表します。
思いもよらない結果が出たりして面白いものでした。
まあ、「合成酒」を上位に評価したり、大吟醸を最下位にしてみたり。
有名な「上善如水」は、予想どうりほとんどの人が評価していませんでした。
評価にばらつきはあるものの、全体としては納得行く傾向が出たのが面白い。
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