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これがパソ通コアラの居酒屋会議室名物、「利き酒会」になくてはならない存在の、津田さんの店「田染荘」（たしぶのしょう）の外観。 仏の里、国東半島の付け根に位置する豊後高田市真中、石仏観光のそれこそ真ん中に、ここ「田染荘・たしぶのしょう」があります。 ごらんのように一見みやげ物屋風で、なんてことない酒屋のイメージだけど、ちょっと雰囲気が違うのは一歩中に入るとわかる。 まあ、知る人ぞ知るの酒屋なんだから。 「田染荘」の公式ホームページはこちら・・・ |
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中にはいると大きな冷蔵ショーケースが立ち並んで、これだけでも店の性格がわかる人にはわかるというものだ。 店先の酒に日があたるなんてことは、ここでは絶対なさそうだ。 清酒から焼酎、ワインにウイスキーと、 もちろんたいていの酒があるのだけど、まず清酒のこだわりようを見て欲しい。 ちょっとびっくりすると思う。 |
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率直に言って、ここはほんとの田舎だ。なんたって豊後高田市もはずれ、国東半島の中央部にも近いという、観光バス以外、静かな石仏の里・・・・ だから、義侠、東一と並んだラベルを見て驚く人もいるだろう。どうしてこんなところにこんな酒が？ってね。 そして少し酒のことがわかる人なら、この冷蔵ショーケースの中を見たら絶句するのではないかな。 ほんと、ちょっとびっくりの品揃えの写真。 |
 （９８年６月の試飲会で・右が津田さん） |
津田さんは、自ら仕入れた酒の試飲もし、もちろん客に試飲もさせる酒屋だ。 すこしこの世界のことを知っているなら、「試飲」という行為がどういう意味を持つかわかるだろう。 客は自分が買う酒がどんな味か知りたい。だからといって試飲用に開けた酒は、もう売り物ではなくなるわけだ。だから、気軽に試飲できるってすごいことなんだよ。 少なくとも、大分市から１時間半かけて買い出しに行く価値は十分にある。 |
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店から１５分ほど走ると「田染耶馬」という景勝地がある。 ちょっとスケールは小さいけど、なるほど奇岩のならぶ耶馬溪を思わせるような景色があります。 秋に、お弁当とお酒持って来たいところ。 みなさんもいかがですか？ |
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豊後高田といえば、ここははずすわけにはいかない、知る人ぞ知る、ラーメン「来々軒」です。見てのとうり、いかにも風情があります。 ここでチャーシューワンタンメンを食べて、田染荘でお酒買って帰る。それが一般的なコース。 どうぞ、お奨めです。 （おことわり・・このお店はもうありません。残念です。記録の意味でとりあえず写真のみこうしてとどめてあります） |