第６回利き酒会 １９９２年１０月９日（金）
会場 三姿郎
会費 ５０００円
「九州の大吟醸酒・飲みくらべ」
対象酒
| １ |
花の露・大吟醸 |
富安本家酒造・福岡県 |
|
| ２ |
美少年・大吟醸 |
美少年酒造・熊本県 |
|
| ３ |
西の関・秘蔵酒 |
萱島酒造・大分県 |
|
| ４ |
千羽鶴・大吟醸・生おり |
佐藤酒造・大分県 |
|
| ５ |
菊の城・大吟醸 |
菊の城本舗・熊本県 |
|
| ６ |
窓の梅・大吟醸 |
窓乃梅酒造・佐賀県 |
|
| ７ |
義侠・生 |
山忠本家酒造・愛知県 |
|
| ８ |
銀盤・大吟醸 |
銀盤酒造・富山県 |
|
| ９ |
霊山・吟醸 |
山村酒造・熊本県 |
|
| 10 |
慶州「法酒」 |
韓国酒 |
差し入れ |
計１０銘柄
参加者
guest/2091ｻﾝの先輩
00021/友田 哲郎 /友サン
00285/佐々木 義朗 /Slanp
00692/石井 哲 /はぐれ
01084/松村 亮司 /弟ﾃﾞｽ
01361/石田 洋子 /ﾏﾀﾞﾑ
01394/板山 ひろみ/ひろみ
01580/田中 幸治 / ｾ ｶ ﾝ ﾄﾞ
01581/石田 孝一 /
01716/橋本 吉彦 /ﾊｯｼｰ
01801/永野建一 /Q&A
01979/田中 龍彦 /ＣＥＴＩ
02091/佛願 昌文 /BOO
計１３名
私の利き酒リポート
今回の、「九州の大吟醸」企画はなかなか面白い企画でした。。
「千羽鶴」、「西の関」の定番の大分県勢はもちろん、「花の露」、「美少年」などの九州勢も、それぞれ個性的な主張があり、旨口の腰の据わったどっしりとした味で、私の好みの範囲内でした。
特に熊本の「菊の城」は初めてでしたので、嬉しかったです。
そしてやっぱり私は、最近の東北系の淡麗傾向の酒よりも、これら九州の酒のフルボディな味わいのほうが好きです。
九州勢以外では、やはり「義侠」でしょうか。
この個性的な味は注目に値します。
今回の一押しは難しいです。
「千羽鶴」か「菊の城」か「花の露」かと思います。地元びいきで「千羽鶴」とします。
|