ニンナ・ナンナは、自給的農業から始まりました。
ニンナ・ナンナの農園、ガーデンは、化学農薬を使わず、有機肥料だけで育てています。
ニンナ・ナンナの加工品は、素材から楽しんで作っています。
自給できない素材は、オーガニックやそれに近いものを、ゆったり吟味して購入しています。
化学調味料等の食品添加物は使っていません。
ニンナ・ナンナは５人の子供を育てる農業から始まりました。
今は、その５番めも一緒に、静かに暮らしています。
ニンナ・ナンナのレストランは、２０１２年１０月２１日より休業中です。
本当にガ－デンが美しく、野菜のおいしい季節に限って営業する予定でしたが、どうなることやら・・・