このコーナーでは当牧場のお知らせや、HP管理者が久住高原等で撮影した自然の風景等の写真をご紹介します。
豊のしゃも
豊のしゃもはロードアイランド・レッドとホワイトプリマスロックの交雑種にしゃもをかけ合わせて育成したもので、柔らかくてコクのある肉質が特徴です。雛鳥は自然に恵まれた当牧場の中でのびのびと運動をして育っていきます。こうして当牧場独自の自家配合飼料を使い時間をかけて育てた豊のしゃもを一番美味しくいただける生育状態でお客様にお出ししております。その日の朝に仕込みをした新鮮なしゃも肉は軽く炙る程度で美味しくいただけます。(焼き過ぎはコクを失ってしまいますのでご注意を)
豊のしゃも贈答用セット(鍋用)
当牧場では、贈答用に豊のしゃもの鍋用セット(税込４６００円)を販売しております。遠隔地へはクール便にて配達致します。贈答用のみならず自家用にお求めいただくお客様もいらっしゃいます。(鍋用セットの当店自家製スープは雑炊にすると美味しいとのお客様の声もあります) お電話
にてご用命ください。お支払いは商品到着時に代金引き換えでお願い致します。なお送料は別途必要となります。また、たたき４本セット(税込３５００円)、からあげセット(税込３５００円)、焼肉ステーキセット(税込５０００円）もございます。(夜間の電話は0974-76-0891へ)(写真またはここをクリックすると写真が大きくなります)
久住連山
九州の屋根と言われる久住連山、その麓に広がる壮大な草原には九州はもとより、中国地方や四国、遠くは関西からも多くの観光客が訪れるようになりました。登山客は勿論のこと、周辺には花公園をはじめ、自然と遊ぶことの出来るたくさんの施設もあり、久住高原の大自然とのふれあいを求めて年々訪れる観光客も増えてきています。心洗われる広大な自然と壮大な景観は人々を惹きつけて離しません。(写真またはここをクリックすると写真が大きくなります)
久住高原に咲くアザミ
晩秋の高原で見かけたアザミの花です。みずみずしい花の色に魅かれてシャッターを切りました。。(写真またはここをクリックすると写真が大きくなります)
久住高原の夕焼け
夏の高原は時としてこんな風景も見せてくれます。山間部特有の夕立のあと、西の空に落ちていく太陽は雨を降らせたあとの積乱雲を茜色の光で照らします。地平線に落ちていくまでの僅かな時間の中に思わず目を留めざるを得ない光の演出を見ることが出来ました。高原は朝から夜暮れゆくまで、そして暮れてからでさえ、大自然の息遣いを感じさせてくれます。(写真またはここをクリックすると写真が大きくなります)
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