■カワハギ
カワハギは、皮剥ぎなんですよね。皮をびりびりと剥いで調理します。お吸い物とか鍋ものがいいですね。
■ハコフグ
愛嬌のある顔をしています。これは毒は無いフグですが、食べたことはないですね。
動きが遅いので、もぐっているときにからかうと面白いです。